KITTY 女悟空 清境 世足預測 蔣友柏 

手術前的自身保障方式
◎ 本圖文摘自 健康世界雜誌電子報  ,純屬分享,若有侵權,煩請告知刪除,謝謝!

                      

健康世界雜誌編輯/周琳霓鑑於舊版手術同意書的不完善,台灣醫療改革基金會於民國92年積極提出新版手術同意書,促使衛生署改革17年來從未修改的手術同意書,並已於民國93年1月1日全面實施新版手術同意書,以保障更多病患的自身醫療權益。
      新版手術同意書與舊版不同之處針對舊版手術同意書的問題,新版手術同意書作了一些重大改變。為了確保醫療資訊的公開,術前簽署的麻醉或是新版手術同意書都必須一式兩份,如此也可以讓病患存留個人健康紀錄,日後若有爭議,就是一種保障自己的證明。另外,術前醫師應對病患及其家屬清楚說明手術相關事項,為表示醫師說明清晰,以及病患充分認知及同意手術治療,新版手術同意書加列醫病聲明,雙方都要親自簽名,確保醫病雙方已做好術前溝通。而手術同意書擬妥後,為了讓病患及家屬徹底思考手術必要性及做好手術後的生活準備,可以要求醫院提供適當的審閱期,將同意書帶回家詳細閱讀。
            蒐集樣本中,25%醫師未詳細寫明「建議手術原因」「建議手術原因」是手術同意書中相當重要的項目,它的目的在釐清手術的必要性,也就是說明「必須非手術不可的原因或現象」。清楚的填寫手術原因,不只可以讓民眾在充分的訊息下,選擇是否接受手術治療;另一方面可以避免病患接受「可開、可不開的非必要性手術」,造成醫療資源的浪費。根據聯合報民國92年7月所做的調查,台灣前五大浮濫手術第一名是子宮全切除術,其下依序為手汗症、剖腹產、人工髖關節置換及椎間盤突出。手術是對人體侵入的一種治療方式,應該是不得已情況下,病患與醫師最後的選擇。為了杜絕醫師藉由手術的浮濫,造成醫療資源浪費,而且也讓病患更加清楚自身健康狀況,醫改會建議醫師除了口頭告知外,應在同意書上載明需進行手術的原因、症狀與現象。
  術前口頭告知的重要完整的術前告知加上詳細的文字紀錄,才能促使病患與醫師間的溝通,落實術前告知的精神,並減少因溝通不良所引起的爭議。
                何謂「三思八問」除了緊急手術不適用外,醫改會提醒民眾在手術前盡量做到「三思八問」。所謂「三思」即是:一、我要不要動這個手術?二、是什麼樣的手術?三、手術之後會怎麼樣?以及「八問」:一、我為什麼需要動手術?二、如果我不動手術會怎樣?三、有沒有其他治療方法?四、我需要哪一種類型的手術?有哪些可能的併發症?五、我需要哪一種類型的麻醉?有沒有專業的麻醉醫師全程照護?六、誰會執行這手術?他的技術如何?七、手術後多久,我才能恢復正常的作息?八、我對於這些手術,還有哪些疑問?
        手術是一種侵入人體的治療方式,為了保護自己安全,一定要在術前詳細詢問醫師關於手術的種種疑問,千萬不要讓自己不明不白地躺在手術台上,任醫師宰割。
         


 

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王建民 汪詩敏 首爾 運動 魏蔓 

逆境中力爭上游
這是在今周刊看到的文章小故事,覺得內容很棒,很值得與大家分享,所以po上來blog,若有侵權,請告知喔!

    

█撰文/吳錦勳破屋柴堆裡的英文高手、國際標準舞世界冠軍、颱風水患中揹著父母逃生,立志將來要換一間不再淹水的房子……,貧窮的孩子,就一定沒有夢想嗎?據家扶中心統計,去年底台灣生活在「貧窮線」邊緣的兒童少年達到八萬餘人之多,已達全國兒少總人數之1.61%,他們散居台灣各地,不常受到注意,他們的臉孔、故事放置在台灣最熱門的權力鬥爭、弊案、名流、成功賺錢術……之後,顯得無足輕重。《聖經》〈馬太福音〉第25章:「凡有的,還要加給他叫他多餘;沒有的,連他所有的也要奪過來。」貧者越貧、富者越富,像連環套,一代套住一代。但在這個時候,也有一群孩子用自己的方式,打破這種贏者通吃的「馬太效應」。在台灣當前最缺乏夢想的時候,他們用夢想,支撐起一片天空。曾雨婷、林秉穎、陳俊翔和陳俊智兩兄弟,都是家扶中心資助的「自強兒童」。他們內心有一把往上燒的火,逼著他們上進,只要給他們一把梯子,他們就會努力爬上去。他們每個都是八萬分之一的力量。八萬分之一看來很微小,但他們是台灣最原生、最樸質的生命力……。
           █柴堆邊苦讀出母親的最大驕傲 山上女孩以英語縱橫全國破屋前,傳來陣陣朗誦英文的聲音:「Mary has many friends……」。遠遠乍聽,這個英文像水龍頭的流水那般順暢,不僅沒有腔調,各種細微的轉音都清楚分明,讓人驚異在這偏遠小村落,怎來外國人講話?走近前,才發現原來是個臉廓分明的太魯閣族小女孩。今年國一的曾雨婷,捧著英文課本在柴堆間、鴨寮前埋頭誦讀。她的家離花蓮市還要一個半小時車程,外地遊客來這通常直奔紅葉溫泉,根本不會注意這個瑞穗小山村。█勤奮練習加天分 窮孩子成為全國英文冠軍她家方圓幾十公里內,最多的動物就是乳牛,在這樣的窮鄉僻壤,不要說看不到英語補習班,其他教育資源更是奇缺。但自從國小五年級接觸英文以後,雨婷就深深為英文著迷,國小六年級時,她在一齣話劇演一棵即將被砍伐的老樹,她用英語哀求說:「不要砍了,我已經沒有什麼可以給你,只剩樹榦了。」她入戲很深,說著說著便真哭出來了,不僅感動自己,也感動了評審。這次話劇,她拿到全縣國小英語話劇優等獎。之後,她又卻憑著勤奮練習,以及原住民特殊的語言敏感度,超越很多每天上英文補習班的小朋友,擊敗全國各學校好手,拿下全國國小英語朗誦優等獎。三年前,雨婷的家還在緊鄰河谷的破屋裡,一次颱風,秀姑巒溪溪水暴漲,淹過她們家,她們一家四口只好住進雞寮。後來才在隔壁地勢高一點的空地蓋了鐵皮屋,成為他們一家四口棲身所在。七月的炙陽鎮日烤著鐵皮屋,風很燥,即使屋頂灑水器不斷噴水,但屋裡溫度仍是相當高,讓汗像水龍頭一樣,流個不停。曾媽媽搬來兩把電扇,吹出的風更熱。客廳裡兩張舊書桌,是撿回來的,但雨婷夏天幾乎都趴在地上做功課,她說:「因為地板比較涼。」沒想到也因此趴出她的好成績。她從小到大,在書法、舞蹈、國語文及網頁製作各方面都有很好的表現,共拿過一百多張獎狀,小小的客廳地板根本就鋪不下。過去四年來,雨婷都受家扶的幫助,上了國中依然保持在班上前十名,「只有考上公立學校,媽媽將來才能輕鬆。」她收起一大疊獎狀,靦腆地說:「這是一種肯定自己的感覺。」█努力尋求肯定 人生除了上進別無它途她從小便渴望肯定,她因為早熟懂事,很早就敏感察覺自己前面的道路,除了努力,她的人生別無他途。自從懂事以來,她就知道爸爸耳朵不好,曾先生年輕時在高雄當鐵路臨時工,開隧道時一不注意被火藥炸聾耳朵,人生也大受影響。雨婷說:「小時候都沒印象和爸爸講話,現在大了,每次要和爸爸講話,都要像音樂會的指揮家一樣比手畫腳,爸爸才能勉強猜到我的意思。」有時候講了半天,爸爸聽不懂,雨婷只好喪氣說「算了」,爸爸一急就提高音調尖叫「你到底要講什麼啦!」久而久之,全家要嘛不講話,要嘛就得提高音量溝通。█父親耳疾又體弱 家計靠母親一肩扛起曾先生的眼神,深邃而陰沉,我們來採訪,他也流露出很想了解的神情,他像是活在默片般的無聲世界裡,被迫與我們隔離在另一個世界。因為聽不到,曾先生個性內縮,朋友很少,常常一個人靜靜做事,他靠「自學」讀脣語和家人溝通。我們採訪時,他露一下臉後便躲在屋後整理玉米。因為有耳疾,年輕時又患過肺結核,冬天常犯哮喘,曾先生無法繼續工作。有一次,村人採收柚子,好心找他當貨車司機,結果人家正要把柚子倒進車櫃裡,他就噗噗把車先開走,結果柚子撒了一地,老闆蹲在地上一邊撿一邊罵,他又猛地倒退,差一點把老闆撞死。老闆「驚到」,立刻把他辭頭路,「從此他怕人笑,更不敢外出工作。」自然,持家的重擔就落在曾媽媽的肩膀上了,雨婷還小時,她一手牽她,一肩背弟弟,走十幾公里山路,幫林班工人煮飯,一天只賺幾百元工錢。還曾遠到台北縣鶯歌,每天在建築工地綁鐵絲,「反正哪裡有錢賺,我就要去!」現在,曾媽媽每天三點半就得起床,到附近的瑞穗牧場清理牛舍,擠牛奶,沒有假日,更沒有過年。人可以休假,但乳牛的奶可是不會等人的,她一個人要做兩個人的工作,爽朗自嘲說:「你們過年穿新衣,我過年穿雨鞋。」母親微薄的薪水,持家不易,雨婷每年都跟父親到深山上幫父親採劍筍,小學三、四年級時,她就跟弟弟兩人在河道旁的稻田,幫忙插秧,雨婷說:「冬天也得下田,冷冰冰的田水凍得我一直發抖。」看見媽媽每天工作兩班,每到下午四點媽媽要上工時,雨婷便換下學校制服,挽起袖子,拿起工具幫忙媽媽消毒乳牛乳頭。她說:「一次幫忙擠牛奶,大便像炸彈一樣炸下來,濺得我整身都是。」她呵呵笑出來。長年的勞動,曾媽媽有一雙粗壯的手臂,她不擔心自己一身爛衣,蓬頭垢面,反而露出笑容說:「我最大期望在孩子,我們怎麼苦沒關係,有人說我老也沒關係,兒女好就好了。」█成為母親的驕傲 也希望父親可以聽到晚上下了工,曾媽媽還和雨婷一起做「晚課」,她只有國小畢業,英文一字不識;但為了鼓勵雨婷,她拖著疲憊的身軀,充當雨婷的測驗老師。她手拿課本念出一個中文詞彙,雨婷便將英文拼在紙上。有時候,遇到連媽媽都看不懂的國字時,她便回頭問女兒,「每次看到女兒會我不會的語言,我就覺得很驕傲!」往往女兒做功課做到深夜,她怕女兒害怕,就地睡在客廳陪她。有時候,曾先生站在一旁,看著母女張著嘴巴,說說笑笑,也很想參與。雨婷說:「有時候,爸爸靠過來,摸摸我的肩膀,好像是鼓勵我,他站在旁邊聽,一副很想聽懂的樣子。」雨婷想起她之前讀過美國作家海倫.凱勒故事(假如給我三天的光明),天生眼盲的美國作家海倫.凱勒藉由觸覺,發現一個全新的世界,她想著,如果有三天光明,她便可以讚歎大千世界。雨婷始終無法想像那是一個怎樣的黑暗,她學著海倫.凱勒用毛巾蒙住眼睛走路,體會那種見不到光明的恐懼,「我很不安心,走一走就怕跌倒。」她也不能理解自己父親聽不見的世界,有時候,耳聾的父親會怯生生問:「你在念什麼?」雨婷會用英文回答說:「I am studying English.」她爸爸依然露出不解的神情。雨婷低頭囁嚅地說:「我英文好,要是爸爸也能聽懂就好了。」鴨寮前的破柴堆,是她一個人苦讀的角落,書本裡,她聽得見寂靜內心深處的共鳴。
  █單親貧戶的瘦小舞者 舞出難以數計的世界冠軍森巴音樂一響起,林秉穎就像是著了魔法的精靈,站直身軀,抖動雙腳。█登台前的上妝 是母親給予的最大定心丸秉穎的音感好,彈性強,雙腳隱隱浮現淡淡的腿肌,在快節奏的音樂裡,她面帶笑容、輕捷跳躍彷彿毫不費力,身上的舞衣也隨著變動不定的舞姿,幻化成流動的七彩線條。這個時候,她是天下最快樂的人,台下展露笑顏的還有她的母親,「她跳舞時,可以整天不吃飯,別的家長幫小孩準備雞精補品,秉穎統統不要,她只要跳舞。」她媽媽不可思議地說。林媽媽沒因家窮而要女兒死讀書,限制她的興趣,相反,她愛看女兒在台前發光發熱,自己躲在黑暗角落欣喜落淚。每回出去比賽,選手一個個出場,在所有舞者中,秉穎身材常是最瘦小的。林媽媽不管到哪裡總是一張素淨的臉,她從不化妝,也不懂化妝;但為了要讓女兒和別人同樣耀眼,她託人買化妝品,向別人的媽媽學化妝。上台前,她總是不厭其煩地幫女兒打粉底、上蜜粉,最後才由秉穎自己抹上淡藍眼影。這個上場前母女間照例進行的儀式,無形中成為秉穎最大的定心丸,她今年才國二,就拿過十個世界冠軍,家裡獎牌、獎杯多到她自己都記不得了。她原本不知道自己那麼愛跳舞,小學四年級時,看到別的同學在跳舞,回家就要媽媽也給她學,「我就是純粹想跳、就是跳,我就是很喜歡。」她無法解釋為何如此熱愛跳國標舞。她只知道,那一年,她父親剛過世不久,因為肝癌,從發病到去世,壓縮在很短的幾天裡,那時才八、九歲的秉穎不太理解發生什麼事。她朦朧回憶著:「爸爸去世隔天清晨,我五點醒來,我知道爸爸走了,但是不敢到醫院看爸爸最後一眼……。後來放學回家,一個人在家,看著空空的房子,很空虛、很無聊,不像以前,爸爸會陪我。」家裡最重要的柱子倒了,秉穎的母親在新店市公所任雇員,每個月兩萬出頭的薪水,三分之一全部拿出來給秉穎學舞。從舞衣、舞鞋到學費,全是龐大的開銷,但為了維持小女兒的興趣,林媽媽咬牙苦撐,「不想讓別的小朋友覺得我們家很窮,讓秉穎跟姊姊感到自卑。」秉穎脫下身上惟一一件最昂貴的二千八百元舞衣,坐在地板上,林媽媽立刻幫她按摩腳踝,前幾天,秉穎練舞時不慎扭傷,她還忍痛跳完舞曲。現在腳踝處還有「膏牛屎」(青草藥)留下的青綠印跡。她並不怕疼,只是不願意讓母親失望,她知道這一切都得來不易。下了舞台的秉穎,卸掉脂粉,戴起眼鏡,像個平凡的學生;如果只看這時候的她,絕不會令人聯想她站在台上風采,尤其,當她半瞇眼睛的冶豔風情,遠遠超過她的年齡,兩相對比,更令人驚異她剛才跳舞奔馳的能量何其巨大。█無力負擔鋼琴 在電子琴聲中揣摩雄渾音質林媽媽也說:「她一上台就很有氣勢,可是在台下就變得很害羞,台上台下很不一樣。」也因為如此,她總是盡量支持秉穎的興趣。她們住新店一處老公寓三樓,客廳空出一塊,是要給秉穎在家練舞的,有時需要舞伴練動作,身量同樣瘦小的媽媽,便摟著她纖細的腰肢,一會兒仰臥,一會兒旋轉……充當她的男伴。就連去年秉穎獲得總統教育獎,她用這五萬元獎金學鋼琴,母親也大力支持,但昂貴的鋼琴,林家買不起,就用電子琴代替,秉穎努力在電子琴鍵中,揣摩鋼琴雄渾的音質。秉穎拿出她珍藏的三雙舞鞋,每一雙都曾陪她征戰南北,她無限憐惜地撫摸這些舞鞋,「即使有些不能穿了,鞋底磨壞了,我也要留下來,因為都是紀念。」這些小小的Stephanie舞鞋,也是她與母親共同走過艱辛的印記。她的人生,在森巴、恰恰、倫巴、鬥牛、捷舞……的節奏裡,一支支舞曲中,找到了方向,「跳舞打開我的世界,我希望能夠繼續永遠跳下去。」她看一眼媽媽,認真地說。(更多精采內容請見《今周刊》502期,各大便利商店均有銷售)
      


 

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美女家教 偽娘 2010 機車展 章魚哥 泳裝 

蘋果和香蕉超人DIY
◎ 本圖文摘自 三采DIY教室電子報  ,純屬分享,若有侵權,煩請告知刪除,謝謝!



蘋果超人
我是天然的整腸藥,有強健小朋友腸胃的功能!工具材料:剪刀、白膠、色紙、顏色紙。本文摘自/三采文化出版《30分鐘完成創意主題佈置》

蘋果超人完成圖!
1. 將色紙的四個角摺至中央。
2. 再將四個角摺進約1/3的位置。
3. 將摺進的其中一角,再往外摺出一點作為果蒂,翻面。
4. 加上表情及葉子,紅通通的蘋果就完成了!
     
香蕉超人
小朋友,香蕉含有豐富的營養,會讓你變得更聰明喔!工具材料:白膠、色紙、顏色紙、彩色筆。

香蕉超人完成圖!
1. 將色紙對摺 ,再向下摺約1/3。
2. 將多出來的部分摺向背面。
3. 加上表情及蒂就完成了一根香蕉。
4. 把很多根香蕉排成一排,再加上蒂,就成了一串香蕉了!


 

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澳洲 8強 公仔 陳怡臻 泳裝 

如何把影片轉成GIF動畫?
本圖文摘自"3Cbank密技百樂門電子報",若有侵權,煩請告知刪除,thanks!

大家也許會在各論壇或討論區中看到有些人的簽名檔是很炫的動畫GIF檔,這些GIF動畫有些是卡通,有些是貓狗寵物的影片畫面,有些還有電影、電視畫面等等,要怎樣才能自己製作這些神奇的GIF動畫呢?

     

一、轉檔方法:
第1步 首先,到「這裡」下載「Video-AVI to GIF Converter 3.0」這套軟體,然後按照一般安裝方式,將軟體安裝到電腦中。

第2步 安裝好軟體之後,依序按下〔開始〕→【所有程式】→【Video-AVI to GIF Converter】→【Video-AVI to GIF Converter】,啟動軟體。開啟軟體後,直接在「Setp1:Movie/Player」標籤中點選〔Open Video〕按鈕,然後選擇你要轉成GIF的影片檔。

第3步 接著,我們可以先透過左邊的預覽視窗看一下想要擷取哪幾個段落,找到要擷取的段落起點後,按一下〔|<- Set Start〕按鈕,將他設為起始點。
注意!選取的影片或者轉檔的段落不可太長,太長的話,整個GIF圖檔會變很大,不方便貼在網站上或EMAIL上傳輸。

第4步 接著在找到你要結束的段落,找到後,再按一下〔Set End ->|〕按鈕,將他設定為終點,選取好要轉檔的段落後,再按一下〔Convert to GIF〕按鈕,開始轉檔。
右邊的「Latency」數值可以要抓取的影格多寡,數字越小延遲越小,抓到的影格就越多,畫面也越精細,但檔案就會變更大。可依照實際狀況調整,預設是250,設400也可以。

第5步 按下〔Convert to GIF〕按鈕後,畫面中會有轉好的Gif圖檔可供預覽,如果確定畫面正確無誤後,可以按下〔Save to GIF〕,儲存檔案。存檔時,選擇「.gif」格式即可。
     二、轉檔完成的範例圖:

     

※相關資訊:
‧軟體官方網頁:http://www.minihttpserver.net/‧軟體下載:按這裡


 

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VISA金融卡 HOLGA ECFA 金曲獎 起司蛋糕 

給孩子玩具時,不要附送說明書
小孩子經常會異想天開,做一些大人想不到的事,說一些大人覺得不可思議的話。這證明了孩子的頭腦比大人有彈性,可以作多方面的思考。為了使孩子的頭腦更有彈性,買玩具給他的時候,不妨把說明書收起來,不要告訴他玩法與作法,讓孩子自己去摸索,效果會很好。當然,每一種玩具都各有不同的玩法與作法,而這玩法與作法都是大人在自己思考範圍內想出來的。例如,某些組合玩具,如果不了解它的組合法,就只是一大堆不成形的零件,表面上看起來是沒有什麼意義的。然而,這一點完全是大人杞人憂天,孩子有孩子的看法,他們可以憑自己想像、摸索完成玩具。不要一開始就認定這個零件與那個零件有什麼關聯,或者拘泥於零件的特性、機能等等,能夠不按照說明書、不經思考、迅速地把玩具組合起來,效果比較大。這時候,如果孩子做出與大人所認定的形態不同的成品,也不要大驚小怪,應該給予鼓勵與評價。孩子能依自己的方法完成作品,就表示他有很好的構想。因此,大人強迫孩子接受自己的看法,依照說明書去組合玩具的態度,是需要改變了。
◎ 最好少給孩子完成的玩具
最近,孩子們的玩具花樣愈來愈多了,而其中最受歡迎的,就是那些只需要稍微組合一下就能玩的半成品。這種情形和我們小時候以樹葉或路旁小石頭替代玩具來玩的情景比較起來,真令人有隔世之感。不過,如果站在創造性的層面來說,這實在不是值得高興的現象。對孩子來說,自己身邊的一切無一不是玩具。他們可以配合各自的興趣,賦予石頭、木塊不同的角色與功能,在這個過程中,創造的幼芽就長出來了。相反的,不需要動任何腦筋,不需要智慧就能完成的玩具,對孩子而言不但無益,也沒有多大的吸引力。
※本文摘自 親子成長營電子報,純屬分享,若有侵權,煩請告知刪除,謝謝



 

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咖哩 3D麥田圈 慕谷慕魚 陳以庭 周杰倫 

孩子熱中於玩耍時,任何人向他說話都好像在製造雜音
人類的腦力具有無限發揮創造力、表現力、判斷力的可能性,但除非他對對象具有徹底的集中力,否則就無法實際發揮這些能力。因此,在孩子還小的時候,讓他在一定的時間內全神貫注於某件事,以培養集中力是很重要的。
當孩子熱中於遊戲時,父母無意的忠告、建議或責備等,都是破壞集中力的大敵。換言之,當孩子悶不吭聲、埋頭在做一件事時,無論是出發點再好的話,都會成為破壞孩子集中力的利器,使孩子變成一個精神渙散、無法集中心思的人。※本文摘自 親子成長營電子報,純屬分享,若有侵權,煩請告知刪除,謝謝



 

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NBA官網 自拍 c羅 美腿 京都 

來碗最鮮美的麵吧!
◎本圖文摘自 楊桃文化~快樂廚房 ,純屬分享,若有侵權,煩請告知刪除,感謝!

   

三鮮湯麵 
材料:拉麵 100公克魷魚 50公克蛤蜊 6顆蝦 5尾小白菜 30公克調味料:鮮美露 2大匙水 250㏄糖 1/2茶匙白胡椒粉 1/6茶匙香油 1/2茶匙作法:1. 將魷魚、蛤蜊及蝦洗淨後放入沸水中汆燙至熟;小白菜洗淨後放入沸水中汆燙至熟,撈起備用。2. 拉麵放入沸水中煮熟後,撈起裝入大碗備用。3. 取一湯鍋,加入水及所有作法1的魷魚、蛤蜊及蝦,再放入鮮美露、細糖及白胡椒粉一起煮至湯汁滾沸。4. 將作法3的湯料取適量倒入作法2碗中,擺上作法1的小白菜,最後滴入香油即可。

三絲涼麵

材料:綠藻麵 80公克筍絲 20公克洋火腿 20公克小黃瓜 20公克海苔絲 少許沾醬材料:白芝麻 1/2茶匙蔥花 5公克鮮美露 2大匙涼開水 2大匙 糖 1茶匙香油 少許作法:1. 筍絲放入沸水中燙熟;小黃瓜洗淨後切絲;洋火腿切絲,備用。2. 綠藻麵放入沸水中汆燙至熟後,撈起放入冰水中泡至涼,再撈起擺盤並灑上海苔絲備用。3. 取一醬碟,放入鮮美露、涼開水、糖、白芝麻、蔥花及香油一起攪拌均勻即成沾醬。4. 將作法1的筍絲、小黃瓜絲、火腿絲放在作法2的綠藻麵盤上,食用時沾取適量作法3的沾醬即可。鮮美小秘訣喜歡口味重一點的人,可在沾醬材料裡再依喜好加入適量日式芥末,風味更佳而且更有一番日式滋味喔!

肉絲嗆鍋麵

材料:拉麵 100公克肉絲 60公克蕃茄 1個大白菜 120公克蔥 15公克調味料:鮮美露 2大匙水 250㏄糖 1/2茶匙白胡椒粉 1/6茶匙香油 1/2茶匙作法:1. 拉麵放入沸水中汆燙熟後,撈起裝碗備用。2. 蕃茄、大白菜洗淨切小塊;蔥洗淨切段,備用3. 熱鍋,倒入少許油,放入作法2的蔥段爆香,再加入作法2的蕃茄塊、大白菜塊、肉絲及鮮美露一起炒至香味溢出。4. 於作法3的鍋內加入水、糖及白胡椒粉以小火煮至沸騰,再煮約1分鐘後,將湯汁倒入作法1拉麵中,最後滴入少許香油即可。 

蝦仁撈麵

材料:雞蛋麵 70公克蝦仁 60公克蔥花 5公克香菜 少許調味料:鮮美露 20㏄紅蔥油 1大匙糖 1/2茶匙作法:1. 蝦仁洗淨,挑去腸泥後放入沸水中汆燙至熟撈起;雞蛋麵汆燙,備用。2. 取一碗,加入紅蔥油、鮮美露、糖。3. 將作法1的蝦仁、雞蛋麵放入作法2的碗中一起攪拌均勻至入味。
4. 最後於作法3的麵上撒上香菜、蔥花即可。    
 

 

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童玩節 許維恩 利得彙 衝浪 地面噴血 

來個下午茶吧
◎本圖文摘自 楊桃文化電子報第232期 ,純屬分享,若有侵權,煩請告知刪除,感謝!!

     

酥皮濃湯(1)

材料:
酥皮材料


 

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蔡依林 母鹿報仇 菜花甜媽 葉問 紅魔鬼 

坐月子大調查
請大家跟牙套媽咪一同分享{做月子大調查}
1.生的是兒子還是女兒?是個期盼中的女娃兒
2.是回娘家還是由婆婆幫忙ㄋ?還是跟我一樣到月子中心?在維尼麻的老爹堅持下 ,去月子中心(因為維尼麻的身體不好)
3.月子總共做了幾天?40天ㄋ
4.說說你們做月子時從早到晚都是怎麼渡過ㄉㄋ??好像沒啿事可做,就發呆餵奶偷瞄電視(就被發現 ),還有期待大家來吵我
5.有親自餵母乳嗎?維持多久?有哇!餵了近3個月 ,但後來在醫生的堅持下斷奶(因為心臟無法負荷 )
6.從生產開始算 總共忍了幾天沒有洗頭 洗澡? 撐到第31天(好臭啊 )
7.做月子期間有哭嗎?因啥事情?現在眼睛有影響嗎?有哇~因為醫院說寶寶的新生兒篩檢有問題,害我好幾天都以淚洗面,吃也吃不下,只是不斷的祈求

還好只是虛驚一場 ,現在眼睛很容易不舒服
8.做月子期間你有碰到冷水嗎?現在有所影響嗎?沒有,當乖寶寶 (其實是藉機當女王啦 )
9.做月子期間身體上最不舒服的地方是(傷口.痔瘡...)?維持多久?心臟,到現在持續中
10.有人做月子期間因為是自己照顧BABY.導致沒有把身體顧好?還好ㄋ,因為很多人幫忙照顧啊(幸福)
11.對於月子期間的食物滿意與否?都吃的啥米?基本上我不能喝到酒,所以大多吃蔬果類和魚,也沒啿味口
12.最常吃到的水果為啥?櫻桃 /葡萄 /蘋果 /榴槤
13.出關的當天 做啥事情呢? 先洗頭? 還是有其他比較重要的ㄋ??洗頭,洗掉臭臭的味道
14.覺得有把月子作好嗎?算有吧
15.BABY有剃胎毛嗎?怎麼處理?ㄟ~因為媽咪只顧著擔心寶寶的身體 ,就..........給忘了
16.BABY有留臍帶嗎?怎麼處理ㄋ?有啊 ~只是忘記給它放哪兒去啦!真是糟啊
17.BABY命名的過程及所花的時間?還沒生的時候,自己寫了一大堆 ,結果維尼奶奶請人家命名,全給打回了 ,白忙一場,本來還真要取成維妮咧
18.做月子期間最想感謝的人?家人 對我的照顧及關愛還有辛苦的維尼拔拔
19.親朋好友探望時都送啥米為禮物?衣服/ 金飾/$
20.覺得另一半在月子期間的表現?啵棒 (一大早得去上班,晚上下班後還得照顧我和寶貝)

有興趣的媽咪們,可以引用回去作答,或回應喔!

 

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籃球 童玩節 麵西施 南非 佐藤摩彌 

咖啡與健康(二)
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  梁文薔教授【接續上一期】
咖啡消耗量的急劇增加使營養學家和醫學界不得不注意它對健康的影響。最近幾年有很多研究咖啡對健康的影響的報告,現歸納簡述如後。         咖啡與糖尿病芬蘭研究員提出咖啡可以預防II型糖尿病的說法,哈佛大學也有類似的結果,男人每日喝咖啡六杯者比不喝咖啡者II型糖尿病罹患率低一半,女人則降低30%。研究員認為咖啡因可以增加身體胰島素的敏感性,同時會刺激胰臟產生更多的胰島素。
咖啡中有一種chlorogenic acid,是一種抗氧化劑,可以有助於葡萄糖的代謝;咖啡中之鎂也有助於體內葡萄糖的代謝。依此觀之,有高血糖的人是否應該多喝咖啡呢?最好不要,因為要達到這種效用就要喝大量咖啡,最好用其他方法降血糖為妙。例如:減輕過重體重,運動和減少精細澱粉類食物和甜食。        咖啡與膽結石膽結石主要成份是膽固醇,會阻擋膽汁自膽囊之排出。女性比男性更易患膽結石,所以最近一個八萬一千人的研究的研究對象均為女性,發現每日喝四杯以上者需要開刀取石的病例比不喝咖啡者少28%。喝五杯以上者患膽結石病例比不喝者減低15%。
但是研究員奉勸大家莫喝咖啡以防膽結石,因副作用太大,包括失眠、心律不整、高血壓、攝護腺毛病、腸胃和泌尿系統的病痛等。如想要得到咖啡中咖啡因對膽結石的良性作用,不妨喝綠茶,綠茶中的咖啡因較少,但是卻有很多其他對健康的幫助,包括防癌。     咖啡與肝癌2005年二月日本國立癌症中心研究員以十年時間,九千人為研究對象做出的研究結果,指出每天喝咖啡者只有不喝咖啡者肝癌罹患率的一半,要得到這種保護作用至少要喝一到二杯,最好三、四杯。
這個研究不能辨別咖啡與無咖啡因咖啡的區別,因為日本人很少喝無咖啡因的咖啡。他們的研究也包含了綠茶,卻沒有發現與肝癌有任何相關,也不能解釋咖啡防癌功效的原因。  咖啡與與大腸、直腸癌哈佛大學研究員總結了十七個以人為對象的研究,發現喝四杯咖啡以上者比不喝者大腸癌罹患率低24%。
德國研究員霍夫曼(Hofman)分析出咖啡中一種叫methylpridinium的化合物,是一種抗氧化劑,對動物有抗大腸癌的效用。這個化合物是焙烤過的咖啡豆中才有,蒸汽加壓法製成的咖啡中特多,是普通咖啡中的兩、三倍;無咖啡因咖啡和速溶咖啡中都有。但是沒有以人為對象的研究,誰也不敢說要喝多少咖啡才能有抗大腸癌的功效。  咖啡與震顫性麻痺(Parkinson's disease)較大型的研究是以檀香山八千日裔美人為對象的研究,得到了喝咖啡少的患震顫性麻痺症的可能性高的結論。西班牙研究員用老鼠研究咖啡因,發現咖啡因可以增強控制震顫的兩種藥的藥效。
綜合過去數年來更多的研究結果,可以說咖啡因有助於男人預防震顫性麻痺症並且可以減輕病癥,對於女性則不然。飲大量咖啡(五杯以上)的更年期女性如果服用女性激素,罹患此症的可能性比喝大量咖啡而不服用女性激素者增高50%。總之,喝咖啡和服用女性激素最好不要同時進行。  咖啡與骨骼
過去認為咖啡因會使骨質流失。現在研究員認為攝取鈣質過少者,咖啡因才會有不良影響。所以為了保險起見,如果要喝咖啡最好注意鈣的攝取量。     咖啡與孕婦幾年前美國聯邦政府之科學家認為孕婦每日喝六杯以上茶或咖啡者,小產的可能性加倍。英國醫學雜誌Lancet曾報導,三個女人的實例:她們懷孕時每日喝14杯以上咖啡,她們的嬰兒手指腳趾都有缺憾。自1970年起,美食品藥物管理局即勸告婦女在孕期減少咖啡飲量到
每日兩杯以下,或者索性不喝。          總結咖啡不是不健康的飲料。甚至還有些許好處。許多關於咖啡與健康的研究結果常常互相抵觸,使消費者不知何去何從。所以,喝咖啡時要注意的是適可而止,不要過度。如果你是愛喝咖啡的,也無需戒掉;你本來不喝咖啡,也用不著開始喝。這裡有幾點營養學家根據目前的知識對愛喝咖啡的人所進的忠言:1.普通健康的成人每日可以喝兩杯咖啡(約含300毫克咖啡因)。2.用過濾法做咖啡,不用非過濾法如法式壓力法,和蒸汽加壓煮出的濃咖啡,如卡普奇諾咖啡(cappuccino)。3.注意鈣質的攝取。成人每日1200毫克,老人每日1500毫克。4.喝無咖啡因咖啡也不要過量,因我們仍不知除咖啡因外有無有害成份。


 

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